Lumoudu kaurasta -hanke haastoi 10 suomalaista ruokabloggaajaa kokeilemaan mitä he saisivat aikaiseksi kauratuotteista.
Kaurahaasteen tarkoituksena on miettiä kauran käyttöä omassa ruokavaliossa, kehittää omia kaurareseptejä ja kokeilla uusia kauraruokia. Parhain idea tai toteutus palkitaan KitchenAidin Artisan-tehosekoittimella.
Kaura sopii monikäyttöisyydessään hyvin nykypäivään. Kaurasta on helppoa valmistaa nopeita välipaloja, arkipäivän kiireessä nautittavia aterioita tai jälkiruokia. Kaura taipuu myös gourmet-illallisen raaka-aineeksi. Tuloksena on uusia makuelämyksiä.
Kaurahaaste 2012, mukana olevat blogit:
- Keittiökameleontti, www.kitchenchameleon.com
- Hannan soppa, www.maku.fi/blogi/hannan-soppa
- Koemaistaja, koemaistaja.fi
- Pumpkin Jam, pumpkin-jam.blogspot.fi
- Kulinaarimuruja, valipala.blogspot.fi
- Siskot kokkaa, siskotkokkaa.blogspot.fi
- Herkku ja koukku, herkkujakoukku.blogspot.fi
- Polkkapossu, polkkapossu.blogspot.fi
- Haarukassa, ruoka.ts.fi/haarukassa
- Jose's, ruoka.ts.fi/joses
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti